8月8日恰逢中秋到來之際，“宣威火腿集團”在美麗的春城昆明聯合云南知名餐飲企業“艾維餐飲”在“艾維故事”餐廳隆重成功舉辦了“宣字火腿產品推介暨餐飲聯誼會”，邀請餐飲界知名美食專家、行政總廚、美食達人60余人共品“宣字火腿”暢享未來。

出席本次聯誼會有宣威火腿集團郭暢總經理，市場總監吳杰，應邀出席的來賓有“鐵路集團”，“國貿中心”，“連云賓館”，“溫德姆酒店”，“福照樓”，“璽尊龍”等多個知名餐企機構和相關單位，開場首先宣威火腿集團郭總介紹并展示了火腿煲湯寶、中秋火腿餅、宣字生吃片、即食豬小萌、宣字洞藏火腿及宣字火腿佐餐醬等6個產品，詳細介紹了作為“中華老字號”的“宣字”牌火腿的歷史和文化及精湛的加工工藝和獨特創新的洞藏火腿發酵工藝，每一款產品都得到來賓的高度肯定和認同。

隨后馮建林老師主持的“開腿儀式”，切開洞藏36個月的火腿，火腿色澤殷紅，肉質飽滿滋潤，香氣四溢，瞬間將現場氛圍推向高潮，來賓們爭相品嘗。

宣威火腿集團再次用優質產品征服了大家的味蕾，郭總強調“雖然中國沒有生吃火腿的飲食習慣，但近幾年進口生吃火腿銷量逐年遞增，可見國人開始接受并逐漸喜愛，而從品質和品相及口感“宣字洞藏火腿”生吃片已經超越了西班牙伊比利亞的生吃火腿，這都源于“宣威火腿集團”多年來一直秉承的“一條腿，一輩子，一生情”的企業文化，立足本地資源優勢，持續開拓創新深入嚴格實施產品安全戰略，以更多高品質產品回饋社會及消費者，通過不斷的產業升級和結構優化實現利潤增長帶動農戶及當地經濟不斷騰飛。

下一步集團公司將斥資5億元人民幣進駐宣威市生態產業園進一步做大做強實現產業融合發展，養殖擴繁，豬肉精深加工，產品研發銷售，品牌建設，授權加盟等完整產業鏈閉環，為家鄉的經濟騰飛再立新功”。郭總講到這時臺下已掌聲雷動，這個掌聲是對“宣威火腿集團”多年來默默耕耘的肯定和鼓勵，這個掌聲同時也激勵著宣威火腿人勇往直前，繼往開來......

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